Licenciado en Nutrición, Maestro en Nutrición Clínica. Especialista en Métodos Estadísticos, Doctor en Investigación en Medicina. Adscrito a la Unidad de Cuidados Intensivos Respiratorios del Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias, aplicando el proceso de atención nutricional en pacientes en estado crítico y realizando investigación clínica. Cuenta con más de 30 publicaciones en revistas nacionales e internacionales, además de dos libros referentes al soporte nutricional.
Miércoles 28 de septiembre